بالنسبة للفطور المتأخر ، أفضل دائمًا وجبة ليست خفيفة ولا ثقيلة. قد يجد بعض الناس أن السلطة الخضراء خفيفة جدًا وأن المعكرونة ثقيلة جدًا. اجمع بين هذين الطبقين معًا وستحصل على وجبة فطور وغداء مثالية.
فيما يلي ثلاث وصفات معكرونة سريعة وصحية مثالية لوجبة فطور وغداء.
سلطة الباستا الايطالية الباردة
ما سوف تحتاجه:
- 10 طماطم كرزية
- 2 خيار ، مقطع ناعم
- 1/2 بصلة مقطعة ناعماً
- 1 كوب 3/4 من باستا روتيني
- 1 كوب من تتبيلة السلطة على الطريقة الإيطالية
- 3/4 كوب زيتون أسود مقطّع إلى شرائح
تُطهى معكرونة الروتيني وفقًا للتعليمات المدونة على العبوة في قدر كبير من الماء المملح قليلًا لتحضير العجينة. صفي العجين في مصفاة وضعه تحت الماء الجاري البارد في الحوض ليبرد. عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، تُمزج معكرونة الروتيني والطماطم الكرزية والخيار والبصل والزيتون الأسود وصلصة السلطة الإيطالية في وعاء سلطة كبير ؛ يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم. يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.
سلطة ماك تونا
ما سوف تحتاجه:
- 3 أكواب مكرونة
- 2 جذع كرفس مفروم
- 1 بصلة مفرومة)
- 1 علبة تونة مصفاة
- 1 كوب مايونيز
- 1/2 كوب كريمة حامضة
- 1/3 كوب من تتبيلة السلطة الإيطالية
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
تُطهى المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة. صفيها وضعيها في وعاء سلطة كبير مع تتبيلة السلطة الإيطالية. يقلب حتى يغطى العجين بالصلصة. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. عندما تصبح جاهزة للتقديم ، يُضاف الكرفس والبصل والتونة والمايونيز والقشدة الحامضة والملح ومسحوق الثوم إلى الوعاء. تخلط المكونات جيدا يبرد لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
BLT ديلايت
ما سوف تحتاجه:
- 1/2 كيلو شرائح لحم مقدد
- 2 طماطم مفرومة ناعماً
- 1 بصلة صغيرة مفرومة
- 2 كوب قشور عجين
- 1 1/2 كوب تتبيلة سلطة خفيفة على طريقة الرانش
تُطهى المكرونة بالقشرة وفقًا للإرشادات الموجودة على العبوة. يُصفّى ويُشطف بالماء البارد ويُترك جانباً. في مقلاة ، يُطهى لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمش. ازالة من الحرارة؛ استنزاف على المناشف الورقية. في وعاء سلطة كبير ، اخلطي الطماطم والبصل وصلصة سلطة الرانش. أضف المعكرونة المطبوخة والمعكرونة إلى الوعاء ؛ تبادل لاطلاق النار لتغطي مع الصلصة. غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل إلى ليلة كاملة. غطي سلطة المعكرونة باللحم المقدد.
إذا كنت تبحث عن طريقة سريعة وصحية للاستمتاع بسلطة المعكرونة لوجبة فطور وغداء قادمة ، فإن أيًا من هذه الوصفات ستحافظ على ظهرك!
إرسال تعليق